在日常生活中，廚房是每個家庭中不可或缺的一部分。而廚具作為廚房中最重要的工具之一，對于每一位家庭主婦、廚師或熱愛烹飪的人，了解廚具的英語名稱是非常有必要的。本文將帶大家一起來學習常見的廚具英語名稱。

鍋（Pot / Pan）



Pot 通常指的是深而有蓋的鍋，適用于燉、煮等料理。

Pan 是淺底的鍋，通常用于炒菜。

刀（Knife）



刀是廚房中最基礎的工具之一，用于切割食材。常見的刀有：

Chef's knife：廚師刀

Steak knife：牛排刀

Paring knife：小刀

砧板（Cutting board）

砧板是用來切割食材的平板工具。一般，木質和塑料材質的砧板最為常見。

勺子（Spoon）

勺子通常分為兩種：

Soup spoon：湯勺

Teaspoon：茶匙，用來攪拌飲品或用于烹飪。

鍋鏟（Spatula）

鍋鏟通常用于翻動炒菜時的食材。根據材質的不同，鍋鏟有木制、硅膠和金屬等多種類型。

攪拌器（Whisk）

攪拌器通常用于打蛋、攪拌液體食材。其獨特的設計使其能快速攪拌。

烤盤（Baking tray）

烤盤用于烘焙類食物的制作，通常是金屬制的，形狀多樣，常見的有圓形、方形等。

過濾網（Strainer）

過濾網通常用于過濾食物中的雜質，像是瀝水、洗菜等工作都離不開它。

除了上述工具，廚房中還有很多其他專業的廚具，比如食物處理器（Food processor）、蒸鍋（Steamer）、開罐器（Can opener）等。這些工具的名稱不僅在家庭烹飪中有重要作用，在外語學習中也是必不可少的內容。

了解這些基本的廚具名稱，掌握了這些詞匯，你就能輕松應對廚房中的每一項任務。