在日常烹飪中,廚具的種類繁多,每一種都在不同的烹飪環節中發揮著不可或缺的作用。掌握這些廚具的英文單詞,對于學習烹飪和提高英語能力都具有重要意義。今天,幫助大家更加熟悉廚房中使用的工具。
鍋具是廚房中最常見的工具之一。在英語中,鍋的種類繁多,每種都有不同的叫法。例如,frying pan(平底鍋)是用來煎炒食物的常用鍋具;wok(炒鍋)則是中餐烹飪中必不可少的鍋具,用于快速翻炒食材;saucepan(小鍋)通常用于煮湯或燒水。
刀具也是廚房中不可忽視的一部分。knife(刀)是最基礎的刀具,常用于切菜、切肉等;chopping board(砧板)則是切菜時不可或缺的輔助工具。對于細致的切割工作,paring knife(削皮刀)
還有一些用于食物處理的常見廚具。例如,strainer(濾網)可以用來過濾液體,colander(漏勺)則是用來瀝干食物的工具。peeler(削皮器)則是用來削去水果或蔬菜外皮的工具。
在烘焙時,常見的廚具還有mixing bowl(攪拌碗)和rolpng pin(搟面杖)。這些工具是制作面團、蛋糕等甜點時必不可少的。
了解常見廚具的英文單詞,通過不斷學習和積累,提升烹飪體驗。
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