在現(xiàn)代廚房中,擁有多種廚具是必不可少的。了解各種廚具的英文名稱,不僅能幫助你提高英語(yǔ)水平,還能讓你在國(guó)外烹飪時(shí)更加得心應(yīng)手。本文將為大家介紹一些常見(jiàn)廚具的英文名稱,讓你對(duì)廚房用具一目了然。
鍋具是廚房中最重要的工具之一。常見(jiàn)的鍋有:
Frying Pan(煎鍋):用于煎炸食物,表面較平坦。
Saucepan(燉鍋):用于燉煮湯類或做小份量的食物,通常配有長(zhǎng)柄。
Wok(炒鍋):傳統(tǒng)中式鍋具,廣泛用于炒菜和煮湯。
刀具是廚房中不可缺少的工具。幾種常見(jiàn)的刀具有:
Chef’s Knife(廚師刀):多功能的大刀,適用于切、剁、剖等操作。
Paring Knife(削皮刀):小型刀具,用于削皮、切小塊食材。
Bread Knife(面包刀):帶有鋸齒的刀,專門用于切面包。
烘焙工具也是不少家庭廚房中必備的。比如:
Rolpng Pin(搟面杖):用于搟面團(tuán),制作各種烘焙食品。
Mixing Bowl(攪拌碗):用于混合食材,烘焙和準(zhǔn)備食物時(shí)常用。
Measuring Cups(量杯):用于準(zhǔn)確測(cè)量食材分量,常見(jiàn)于烘焙中。
除了這些,還有一些輔助工具,例如:
Tongs(夾子):用于夾取食物,避免直接用手接觸。
Grater(擦菜板):用于擦絲或磨碎食物,如胡蘿卜或奶酪。
Peeler(削皮器):用于去除果蔬的外皮。
通過(guò)了解這些常見(jiàn)廚具的英文名稱,你不僅能提升烹飪技能,也能方便日常生活中的廚房交流。掌握這些基本的英文廚具名稱,能夠讓你的烹飪過(guò)程更加流暢,體驗(yàn)更豐富的廚房文化。
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