在廚房中,廚具的種類繁多,每種工具都有其獨特的功能。在了解這些工具的英語名稱時,不僅能幫助你提升烹飪技巧,還能讓你在國際化的廚房中游刃有余。以下是常見廚具及其英語名稱,幫助你更好地認識廚房必備工具。
鍋具(Cookware):
鍋(Pan):常見的平底鍋(Frying Pan)、湯鍋(Saucepan)和壓力鍋(Pressure Cooker)。
炒鍋(Wok):專為亞洲料理設計,適合高溫快炒。
烤盤(Baking Tray):用于烘焙食品,如餅干、烤肉等。
切割工具(Cutlery):
刀(Knife):廚房中的基本工具,種類包括廚刀(Chef's Knife)、水果刀(Paring Knife)等。
切菜板(Chopping Board):用于切割食材,通常有木質、塑料和玻璃材質。
削皮器(Peeler):用來去皮的工具,適用于水果和蔬菜。
調味工具(Seasoning Tools):
鹽罐(Salt Shaker):用于撒鹽的小容器。
胡椒 grinder(Pepper Grinder):研磨胡椒的工具,通常帶有調節粗細的功能。
調味瓶(Spice Jar):存放各種調味料的瓶子。
攪拌工具(Mixing Tools):
打蛋器(Whisk):用來攪拌或打發液體的工具。
攪拌盆(Mixing Bowl):用來混合食材的容器,通常有不同的尺寸。
烘焙工具(Baking Tools):
面包機(Bread Maker):用于自動制作面包的電器。
烤箱(Oven):烘焙和烤制食品的主要設備。
搟面杖(Rolpng Pin):用于搟面團的工具。
廚房電器(Kitchen Apppances):
榨汁機(Juicer):用于榨取果汁的電器。
食品處理機(Food Processor):多功能的廚房電器,可用于切割、切絲、攪拌等。
了解這些常見廚具的英語名稱,不僅能幫助你更清晰地與他人交流,還能在購買時避免語言障礙。廚房中每一件工具都有其獨特的用途,熟悉它們能讓你在烹飪過程中事半功倍。