在現代餐飲行業中，油煙凈化器的安裝成為每個小飯店不可忽視的重要環節。合理的油煙凈化器安裝不僅有助于改善廚房空氣質量，還符合國家環保法規，避免罰款和處罰。本文將詳細介紹小飯店油煙凈化器的安裝流程和注意事項，幫助商家實現高效清潔和合規運行。

一、選擇合適的油煙凈化器

要根據廚房面積、油煙排量和排風系統的特點選擇合適的油煙凈化設備。一般，小型飯店可以選擇壁掛式或落地式凈化器，確保安裝后不影響廚房空間的正常操作。

二、安裝前的準備工作

在安裝之前，先要確保排煙管道完好無損，沒有堵塞或漏氣現象。然后根據設計圖，將油煙凈化器的固定位置確定好，通常應設置在排風管道入口處，方便油煙的及時凈化。

三、具體安裝步驟

1. 固定支架：用膨脹螺絲將支架固定在墻面或吊頂上，確保支架牢固。
2. 連接管道：將排風管道連接到油煙凈化器進口和出口位置，確保接口嚴密，無漏氣。
3. 線路連接：連接電源線，確保符合電氣安全規范。
4. 調試測試：完成安裝后，開啟設備進行測試，觀察油煙凈化效果和設備運行狀態。

四、安裝注意事項



• 保證油煙凈化器在通風良好的位置，避免阻礙空氣流通。
• 定期清洗過濾網和換熱器，保持凈化效率。
• 留有檢修空間，方便日后維護。

通過科學合理的安裝流程，小飯店可以大程度發揮油煙凈化器的作用，不僅改善廚房環境，還能達成環保標準。遵循以上步驟，確保安裝安全、有效，為餐飲生意提供堅實的環保保障。